Analýza faktorů ovlivňující finální jakost potravin (jablek) v rámci zákona o potravinách a tabákových výrobcích – Martina NOVÁKOVÁ
Martina NOVÁKOVÁ
Bachelor's thesis
Analýza faktorů ovlivňující finální jakost potravin (jablek) v rámci zákona o potravinách a tabákových výrobcích
Analysis of factors affecting the quality of food (apples) according the law on food and tobacco products
Anotácia:
Práce s názvem Analýza faktorů ovlivňující finální jakost potravin (jablek) v rámci zákona o potravinách a tabákových výrobcích se zabývá zhodnocením jednotlivých faktorů mající vliv na finální jakost každému známého nejběžněji konzumovaného ovoce - jablka. Výsledkem analýzy je shrnutí získaných poznatků o tom, že tyto faktory nelze úplně odstranit, ale pouze snížit na minimum.Abstract:
This dissertation with its title ``Analyse of factors influencing the final quality of groceries (apples) in terms of the groceries and tobacco products law{\crqq} is concerned with evaluation of particular factors that are influencing the final quality of apples. This kind of fruit is well known to everyone and normally consumed. Out of the research conducted, the following results have been achieved …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2009
Identifikátor:
http://dspace.ujep.cz/dspace/handle/123456789/4253
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 25. 5. 2009
- Vedúci: Ing. Ryšánková Štěpánka, Ph.D., MRCVS
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
NOVÁKOVÁ, Martina. \textit{Analýza faktorů ovlivňující finální jakost potravin (jablek) v rámci zákona o potravinách a tabákových výrobcích}. Online. Bakalárska práca. Ústí nad Labem: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta sociálně ekonomická. 2009. Dostupné z: https://theses.cz/id/9bskze/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta sociálně ekonomickáhttp://arl.ujep.cz/
University Jana Evangelisty Purkyně
Fakulta sociálně ekonomickáBachelor programme:
Department of Business Administration
Práce na příbuzné téma
-
Consumer perception of cosmetics quality in China
Jingyi Qi -
Effect of Branding on Consumer Purchase Behaviour: Household Appliances Industry
Merve Bahcivancilar -
Consumers´ Typology on the Czech Market of Food Products Assigned by Quality Labels
Tomáš Sadílek -
Informační systém pro Chiquita Fruit Bar
Tomáš Paulďuro -
Vegetable and Fruit waste as a source of biogas: Case of Ipokia, Nigeria
Opeyemi Oshundaro -
Pests and diseases of selected fruit crops in southern part of Ethiopia
Lukáš Machek -
A cross-continental comparison of fruit-and seed-feeding insects in the rainforests of Panama, Thailand and Papua New Guinea
Chris Nazipa DAHL -
Drying and quality characteristics of selected fruit in Zambia: The case of mumosomoso (Vangueriopsis lanciflora Hiern)
Kateřina Müllerová