Bc. Martin Pihar
Bachelor's thesis
Elektrochemický biosensor se sulfitoxidasou
Electrochemical biosensor based on sulfit oxidase
Abstract:
Tato práce se zabývá stanovením siřičitanů za pomoci biosensorů a enzymu sulfitoxidasy. Sulfitoxidasa oxiduje siřičitan na síran za vzniku peroxidu vodíku jako vedlejšího produktu. Bylo vyzkoušeno stanovení siřičitanů pomocí sítotiskového biosensoru a kyslíkové elektrody. Zároveň byl také otestován ferrikyanid jako akceptor elektronů. Na závěr byla stanovena koncentrace siřičitanů ve vzorcích vína …moreAbstract:
This thesis deals with determination of sulfite with the help of biosensors and sulfite oxidase enzyme. Sulfite oxidase oxidises sulfite to sulfate and the reaction creates hydrogen peroxide as side product. The detection of sulfite was measured with screen printed biosensors and Clark elekctrode. There were also experiments with ferricyanide as electron acceptor. Lastly the concentration of sulfite …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 5. 2016
Identifier:
https://is.muni.cz/th/jic0m/
Thesis defence
- Date of defence: 16. 2. 2017
- Supervisor: doc. RNDr. Petr Skládal, CSc.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Applied Biochemistry / Applied Biochemistry
Theses on a related topic
-
El cuento de José María Sánchez Silva Marcelino Pan y Vino en el contexto del nacional catolicismo
Leona Brunclíková -
Vino a vinařství v rozvoji regionu (přeshraniční srovnání mikroregionu Hodonínsko a Skalického vinohradnického rajónu)
Zuzana Budinská -
Dohoda o vině a trestu a prohlášení viny
Tomáš BERAN -
Dohoda o vině a trestu a prohlášení viny
Eliška SAJDLOVÁ -
Institut dohody o vině a trestu a institut prohlášení viny v trestním řízení
Adéla BÍLKOVÁ -
Dohoda o vině a trestu, prohlášení viny a trestní příkaz
Šimon VÍCHA -
Dohoda o vině a trestu a prohlášení viny
Veronika KOLDINSKÁ -
Projekt reklamní kampaně výrobkové řady UNO VINO firmy TESCOMA s. r. o.
Hana DOČKÁLKOVÁ