Spotřebitel a produkty Fair Trade

Bc. Eva Honzíková

Diplomová práce

The Consumer and Fair Trade Products

Anotace:

Diplomová práce se zabývá systémem Fair Trade a nákupním chováním spotřebitele. Cílem práce je identifikace bariér a možností prodeje Fair Trade produktů v České republice a následná formulace doporučení prodejcům k podpoře jejich prodeje. Vlastní práce zahrnuje dotazníkové šetření u spotřebitelů zaměřené na nákup Fair Trade produktů a také polo-strukturované rozhovory s prodejci Fair Trade zaměřené na propagaci Fair Trade produktů. Vyhodnocení získaných dat je provedeno prostřednictvím MS Excel. K identifikaci statisticky významných vazeb mezi faktory, které nákup Fair Trade produktů mohou ovlivňovat, je využit statistický program SAS Enterprise Guide. V závěru práce jsou formulovány bariéry prodeje Fair Trade produktů spotřebitelů v ČR a zároveň diskutovány možnosti a příležitosti ke zlepšení situace. Předpokládají se doporučení pro prodejce.

Abstract:

The diploma thesis deals with the Fair Trade system and consumer buying behavior. The aim of the thesis is to identify barriers and opportunities for the sale of Fair Trade products in the Czech Republic and the subsequent formulation of recommendations to dealers to support their sales. The work itself includes a consumer questionnaire survey focused on the purchase of Fair Trade products as well as semi-structured interviews with Fair Trade vendors focused on promoting Fair Trade products. The evaluation of the obtained data is done through MS Excel. In order to identify statistically significant links between the factors that influence the purchase of Fair Trade products, SAS Enterprise Guide is used. At the end of the thesis, barriers to selling Fair Trade products to the consumer in the Czech Republic are formulated, as well as opportunities to improve the situation are discussed. Recommendations are assumed for Fair Trade vendors.

Klíčová slova

Fair Trade, produkt, prodej, spotřebitel, nákupní chování, hypotéza

Keywords

product, sale, consumer, Fair Trade, buying behavior, hypothesis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 11. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petra Šánová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Hospodářská a kulturní studia