Spotrebné správanie na trhu s alkoholickými nápojmi

Bc. Alena Paríšková

Master's thesis

Spotřební chování na trhu s alkoholickými nápoji

Abstract:

Diplomová práce je zaměřená na chování spotřebitelů alkoholických nápojů v České republice. Dokument hodnotí spotřebu alkoholu na základě sekundárních dat a porovnává opatření na úrovni zemí Evropské unie. Analýza je zaměřená na efektivitu projektů, kterých cílem je omezit nadměrnou spotřebu alkoholu. Výstupem práce je stanovení faktorů ovlivňujících spotřební chování a hodnocení spotřebitelských znalostí zdravotních a sociálních rizik. Na základě informací jsou stanovené doporučení využití marketingových nástrojů pro snížení spotřeby.

Abstract:

Diploma thesis is focused on the behavior of alcohol consumers in the Czech Republic. This document evaluates alcohol usage based on the secondary data and compares measures within the European union countries. Analysis is focused on the project efficiency with a goal to reduce a excessive alcohol consumption. The aim of this diploma thesis is to set factors influencing consumer behavior and evaluation of their knowledge of the health and social risks. Based on the information, marketing tools are set in order to decrease the alcohol consumption.

Abstract:

Diplomová práca je zameraná na správanie spotrebiteľov alkoholických nápojov v Českej republike. Dokument hodnotí spotrebu alkoholu na základe sekundárnych dát a porovnáva opatrenia na úrovni krajín Európskej únie. Analýza je zameraná na efektivitu projektov, ktorých cieľom je obmedziť nadmernú spotrebu alkoholu. Výstupom práce je stanovenie faktorov ovplyvňujúcich spotrebné správanie a hodnotenie spotrebiteľských znalostí zdravotných a sociálnych rizík. Na základe informácií sú stanovené odporúčania využitia marketingových nástrojov pre zníženie spotreby.

Keywords

alkohol, spotřební chování, kampaně, informovanost

Keywords

awareness, consumer behaviour, campaigns, alcohol

Keywords

alkohol, spotrebné správanie, kampane, informovanosť

Language used: Slovak

Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 5. 2022

Thesis defence

• Date of defence: 22. 6. 2022
• Supervisor: prof. Ing. Jana Stávková, CSc.
• Reader: Irena Antošová, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Business and Economics

Master programme / field:
Economics and Management / Trade Management and Economics