Kamila STASZKO, DiS.
Bachelor's thesis
Víno a podávání vína
Wine and wine sell
Abstract:
Téma Víno a podávaní vína jsem si zvolila, abych podpořila především praktickou přípravu žáků na středních odborných školách. Cílem této práce je vést žáky k vyšší efektivitě odborného vzdělávání v oblasti gastronomie, se zaměřením na znalost vína (jeho původu, druhů a odrůd) a podávání vína. Vycházím z vlastních mnohaletých zkušeností a ze studia odborných dokumentů, které se touto problematikou zabývají …moreAbstract:
I chose the topic "Wine and Wine Service"to support mainly the practical training of students at secondary vocational schools. The aim of this thesis is to lead to a higher efficiency of vocational education in the field. I draw on my own experience of many years and on the study of professional documents dealing with this issue.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2023
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Date of defence: 6. 6. 2023
- Supervisor: Ing. Svatopluk Slovák, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
STASZKO, Kamila. Víno a podávání vína. Ostrava, 2023. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Pedagogická fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Pedagogická fakultaUniversity of Ostrava
Pedagogical FacultyBachelor programme / field:
Specialist Subjects with Focus on Education / Specialist Subjects with Focus on Education
Theses on a related topic
-
Propojení teoretické a praktické odborné přípravy v oboru praktická sestra
Lucie Švachová -
Problematika propojenosti praktické výuky a odborné teoretické výuky na středních odborrných školách
Jan LUBOJACKÝ -
Výuka odborné praxe žáků na cvičných a provozních pracovištích
Pavel Vomáčka -
Vliv distanční výuky na učitele odborného výcviku a na žáky střední odborné školy
Lenka Špičková -
Saxofon z pohledu laické i odborné veřejnosti - jeho výuka a praktické uplatnění na české hudební scéně
Adéla WIEDEMANNOVÁ