Podpora prodeje potravin v různých typech maloobchodních provozoven

Monika Dytrichová

Bakalářská práce

Support food sales in various types of retail comercial establishment

Anotace:

Tématem této práce je podpora prodeje potravin v různých typech maloobchodních provozoven. První část bakalářské práce se zabývá teorií, která charakterizuje jednotlivé druhy podpory prodeje a také rozdělení jednotlivých druhů maloobchodních provozoven.Praktická část se zabývá vyhodnocením efektivnosti vybraných nástrojů na podporu prodeje ve zvolených maloobchodních provozovnách, kterými byly hypermarket Tesco Eden a malá večerka ve Vršovicích. V obou těchto provozovnách probíhalo moje vlastní šetření. Cílem mé práce je vyhodnocení daných nástrojů z ekonomického a marketingového hlediska.

Abstract:

The theme of this work is the promotion of food sales in various types of retail establishments. The first part of this thesis deals with the theory that characterizes individual types of sales promotion and the distribution of individual types of retail establishments. The practical part deals with the evaluation of the effectiveness of the selected tools used to promote the sales in the selected retail establishments, such as Tesco Eden hypermarket and small convenience store in Vršovice. I conducted my own investigation in both of these establishments. The objective of my work is to evaluate the specific tools from the economic and marketing point-of-view.

Klíčová slova

výrobek, maloobchod, cena, spotřebitel, sleva, podpora prodeje

Keywords

produkt, retail sector, price, consumer, sale, sales promotion

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2011

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Aleš Hes, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Podnikání a administrativa