Kvantifikace nejvýznamnějších těžkých kovů v plodnicích jedlých hub rostoucích v centru Hradce Králové – Žaneta Závišková
Žaneta Závišková
Bakalářská práce
Kvantifikace nejvýznamnějších těžkých kovů v plodnicích jedlých hub rostoucích v centru Hradce Králové
Quantification of significant heavy metals in fruiting bodies of edible mushrooms growing in the center of Hradec Králové
Anotace:
Houby jsou již tisíciletí součástí jídelníčku většiny národů. Jejich obliba spíše stoupá, proto je tato práce zaměřena na problematiku monitoringu a kvantifikace těžkých kovů, jež se kumulují v myceliu hub, a tedy i v jejich plodnicích. Ty tvoří jedlou část celého mykoorganismu. Teoretická část práce je zaměřena na uvedení do řešené problematiky. Obsahuje stručný popis toxicity vybraných těžkých kovů …víceAbstract:
Mushrooms have already been a part of many nations diet for many millennia. Their popularity has been rather growing, so this work has been focusing on the issues of monitoring and quantification of heavy metals that accumulate in the mycelium of fungi and thus in their fruiting bodies. Those represent the edible part of the whole mycoorganism.The theoretical part of the thesis focuses on the introduction …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 6. 2017
Identifikátor:
http://evskp.uhk.cz/eB9752
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 19. 6. 2017
- Vedoucí: - - -, -
- Oponent: doc. RNDr. František Malíř, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ZÁVIŠKOVÁ, Žaneta. \textit{Kvantifikace nejvýznamnějších těžkých kovů v plodnicích jedlých hub rostoucích v centru Hradce Králové}. Online. Bakalářská práce. Hradec Králové: Univerzita Hradec Králové, Přírodovědecká fakulta. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/bc2bxv/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Hradec KrálovéUniverzita Hradec Králové
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biologie / Biologie se zaměřením na vzdělávání, Tělovýchovné a sportovní aktivity se zaměřením na vzdělávání
Práce na příbuzné téma
-
Toxicita těžkých kovů u krevních elementů
Tereza Myslivcová -
Syntéza a toxicita nanočástic kovů
Jana Nejezchlebová -
Syntéza a toxicita nanočástic kovů
Arina Voronkova -
Toxické kovy v potravinách
Martina Klímová -
Toxicita těžkých kovů, jejich příjem, translokace a vliv na produkci ochranných a signálních látek u rostlin
Jiří Šimek -
Otravy těžkými kovy - návrh didaktické transformace do výuky chemie na ZŠ
Iva ŠIŠKOVÁ -
Akutní toxicita na Artemia salina pro vodné odpady
Tereza Jakšová -
Rostlinná buňka a těžké kovy: způsoby příjmu, detoxifikace a vliv na buněčné struktury
Dominika Bačíková
Název
Vložil
Vloženo
Práva