Specifika výživy seniorů

Barbora HAVLÍČKOVÁ

Bakalářská práce

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá problematikou stravování seniorů v přirozeném sociálním prostředí. Cílem práce je zjistit, jaké jsou stravovací návyky seniorů a jestli se řídí zásadami zdravé výživy. Anketního průzkumu se zúčastnilo celkem 50 probandů ve věku 60 - 93 let. Průzkum byl zrealizován v Klubu důchodců v Opavě v Moravskoslezském kraji. Výsledky průzkumu ukázaly, že u seniorů je nedostatečný pitný režim během dne. Přijaté množství jednotlivých živin se také pohybuje na hraně doporučených denních dávek. Proto je důležité seniory více informovat o správném způsobu stravování.

Abstract:

Bachelor thesis delas with the issue of eating seniors in a real social environment. The aim of bachelor is to find out what the eating habits of seniors and whether they follow the principles of healthy nutrition. The survey was attended by total of 50 people in age 60 - 93. The sruvey was realized in Club of pensioner in Opava in Moravian-Silesian region. The results of survey showed, that seniors have an inadequate fluid intake. The received amount of individual nutriens is also on the edge of the recommended daily allowances. Therefore is important that, seniors are more informed about about the proper eating.

Klíčová slova

senioři, výživa, specifika, stravování

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: PhDr. Iva Klimešová, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Fakulta tělesné kultury

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Rekreologie