Ivana MIKÉSKOVÁ

Bachelor's thesis

Vliv vybraných pěstitelských faktorů na révu vinnou a produkci révového vína

Influence of chosen grower factors on grape vine and wine production
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá popisem rostliny révy vinné, včetně ampelografie. Morfologie je podrobně popsána od jejich podzemních orgánů až po nadzemní. V práci jsou dále zpracovány poznatky o chemickém složení hroznu a technologii výroby révového vína. Popsány jsou pěstitelské faktory pro révu vinnou.
Abstract:
The bachelor thesis describes the wine grape with the inclusion of ampelografie. Morphology is described in detail from their bodies to the grand floor. Further, there are processed information about the chemical composition of grapes and grape wine production technology. This thesis includes the production factors for the wine grape.
 

Keywords

réva vinná ampelografie víno pěstitelské faktory
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 5. 2010
Identifier: 14844

Thesis defence

  • Date of defence: 7. 6. 2010

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

MIKÉSKOVÁ, Ivana. Vliv vybraných pěstitelských faktorů na révu vinnou a produkci révového vína. Zlín, 2010. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal.utb.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=14844 Reference to the local database file of the institution

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Technology

Bachelor programme / field:
Chemistry and food technologies / Chemistry and food technologies

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.