Bc. Nela Skowronková

Diplomová práce

Možnosti využití krabičkové diety ve stravování obyvatelstva ČR

Possibilities of Diet Meal Boxes Usage for Catering of Czech People
Anotace:
Tato diplomová práce je zaměřena na využití krabičkového stravování v české populaci. Hlavním cílem je sestavení jídelního plánu pro vybrané skupiny dle denního příjmu energie v rámci krabičkové diety na období jednoho měsíce. Vedlejší cíle jsou ekonomické a nutriční vyhodnocení tohoto plánu a také postavení krabičkových diet na trhu ČR. Teoretická část byla zaměřena na aktuální výživová doporučení …více
Abstract:
This diploma thesis is focused on the use of box diet in the Czech population. The main goal is to compile a menu for selected energy groups for a box diet for one month. The secondary goals are the economic and nutritional evaluation of this plan and also the position of the box diets on the Czech market. In the theoretical part, the author wanted to bring near the current nutritional recommendations …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Jak správně citovat práci

Skowronková, Nela. Možnosti využití krabičkové diety ve stravování obyvatelstva ČR. Zlín, 2022. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta technologická

Magisterský studijní program / obor:
Technologie potravin / -