Bc. Eliška Krchovová

Bachelor's thesis

Vývoj pivovarnictví a jeho vliv na ekonomiku vybraného místa

Brewery development and its economy influence on a selected locality
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá vývojem a historií pivovaru ve Velkých Popovicích. Cílem práce je zhodnotit vliv pivovarnictví na ekonomiku obce Velké Popovice a pro hlubší analýzu jsem zvolila pivovar Velké Popovice. Bakalářská práce je rozdělena do tří částí, teoreticko – metodologické, analytické a návrhové. Teoreticko – metodologická část se věnuje historii pivovarnictví na území České republiky …more
Abstract:
The topic of my bachelor's thesis is the development and history of the brewery in Velke Popovice. The goal of the thesis is to evaluate the economic influence of the brewing industry on the village of Velke Popovice and for deeper analysis I have chosen the brewery of Velke Popovice. The thesis is divided into three parts, theoretical-methodological, analytical and recommendations. The theoretical …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2020

Thesis defence

  • Date of defence: 16. 6. 2020
  • Supervisor: PhDr. Jan Máče, Ph.D.
  • Reader: Ing. Eliška Smotlachová

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze