Stanovení daidzinu, genistinu a glycitinu v krmivu pomocí HPLC – Bc. Daniela Štolbová
Bc. Daniela Štolbová
Bakalářská práce
Stanovení daidzinu, genistinu a glycitinu v krmivu pomocí HPLC
Determination of daidzin, genistin and glycitin in feed using HPLC
Anotace:
Fytoestrogeny jsou širokou skupinou přirozeně se vyskytujících sekundárních rostlinných metabolitů. Za jejich hlavní zdroj jsou považovány sója a sójový bob z rostliny Glycine max, která je řazena do čeledi bobovitých (Fabeceae). Isoflavonové fytoestrogeny se vyznačují svou strukturní podobností k 17-β-estradiolu, díky čemuž jsou schopny se svými fenolytickými kruhy navázat na estrogenní receptory …víceAbstract:
The phytoestrogens are a large group of naturally appearing secondary plant metabollites. A soy bean (Glycine max) that belongs to the family of legumes (Fabeceae) is considered to be their main source. Their structural similarity with 17-β-estradiol is characteristic for isoflavone phytoestrogens. Thanks to that they are able to bind to estrogen receptors with their phenolitic rings and so be estrogenic …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2018
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/bzqlm/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2018
- Vedoucí: doc. Mgr. Tomáš Kašparovský, Ph.D.
- Oponent: Mgr. Jiří Kučera, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasarykova univerzita
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie
Práce na příbuzné téma
-
Korektivní zpětná vazba a časový management v prostředí diagnostické hry Feed the Fish
Peter Michalko -
Metaphor in Specialized Language: The Verbs <I>Bleed</I> and <I>Feed</I> in the Domain of MACHINERY
Ivana Králiková -
Effect of melter feed composition on the molten salt migration during melting
John Khawand -
Feeding biochar to dairy cows: Effects on feed intake and feeding behaviour
Catherine Anne Portway -
Qualitative Evaluation of Animal Feed in Zambia
Pompido Chilala -
Implementace Direct Line Feed ve výrobní firmě
Oleg Kamenetski -
Integrated generic methods for determination of mycotoxins, plant toxins, and pesticide residues; development and application for analysis of food and feed
Zbyněk Džuman -
The occurrence of mycotoxins in feed materials
Edward Twumasi