Mgr. Petr Zíma

Bakalářská práce

Funkční potraviny

Functional foods
Anotace:
Anotace ZÍMA, P. Funkční potraviny. Brno : FSpS MU, 2007. 42 s. Práce je zdrojem informací o funkčních potravinách a jejich aktivních složkách. Podrobně jsou popsány jejich klinické účinky a možnosti využití jako moderní potraviny.
Abstract:
Annotattion ZÍMA, P. Functional foods. Brno : FSpS MU, 2007. 42 pgs. This work is a source of information about functional foods and their active components. The clinical effects and possible uses as modern foods are described in detail.
 

Klíčová slova

funkční potraviny výživa probiotika prebiotika synbiotika functional foods nutrition probiotics prebiotics synbiotics
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2007
Identifikátor: https://is.muni.cz/th/dhcgl/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 22. 6. 2007
  • Vedoucí: Ing. Iva Hrnčiříková, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Fakulta sportovních studií
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Masarykova univerzita

Fakulta sportovních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Speciální edukace bezpečnostních složek

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce