Klára Karkošová

Bakalářská práce

Vliv sociálních faktorů na utváření představy o kvalitě vína

Impact of social factors on an image formation concerning wine quality
Anotace:
Hlavním cílem práce bylo zjistit jaké jsou konkrétní sociální faktory a jejich míru ovlivnění konzumenta. Druhým cílem bylo zjistit jak moc je v hodnocení důležitá samotná kvalita vína a jestli pro konzumenta nejsou rozhodující právě sociální faktory.
Abstract:
Main goal of this bachelor's thesis was to find out which social factors and how much affect consumer. Second target was to realise, if quality itself is the most important or social factors are on first place in evaluation of wine.
 

Klíčová slova

habitus kapitál réva vinná sociální třídy společenské postavení vkus capital grapewine social class social status taste
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 6. 2018
Identifikátor: https://is.vsh.cz/th/lpvvi/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 4. 9. 2018
  • Vedoucí: Ing. Jiří Zelený
  • Oponent: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce