Studium vlivu těžkých kovů na profil sekundárních metabolitů v luštěninách spojením kapalinové chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií – Bc. Roman FRYČÁK
Bc. Roman FRYČÁK
Diplomová práce
Studium vlivu těžkých kovů na profil sekundárních metabolitů v luštěninách spojením kapalinové chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií
Study of effect of heavy metals on the profile of secondary metabolites in legumes by combination of liquid chromatography with tandem mass spectrometry
Anotace:
Tato práce se zabývá vlivem těžkých kovů a jejich koncentrace na obsah flavonoidů ve dvou odrůdách fazolu. Teoretická část shrnuje poznatky o složení plodů rostlin, metodách extrakce flavonoidů z rostlinného materiálu, jejich separace a detekce. Experimentální část je věnována přípravě extraktů rostlinného materiálu a jejich analýze. Identifikace a kvantifikace jednotlivých flavonoidů byla provedena …víceAbstract:
This theses deals with the influence of heavy metals and thein concentration on the kontent of flavonoids in two varieties of bean. The teoretici part summarizes knowlage about plant fruit composition, methods of flavonoid extraction from plant material, thein separation and detection. The experimental part is devoted to preparation of extracts of plant material and their analysis. Identification and …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. RNDr. Petr Bednář, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
FRYČÁK, Roman. \textit{Studium vlivu těžkých kovů na profil sekundárních metabolitů v luštěninách spojením kapalinové chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií}. Online. Diplomová práce. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/ctsh0n/.
Jak správně citovat práci
FRYČÁK, Roman. Studium vlivu těžkých kovů na profil sekundárních metabolitů v luštěninách spojením kapalinové chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií. Olomouc, 2017. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Přírodovědecká fakultaMagisterský studijní program / obor:
Chemie / Analytická chemie
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva