Bc. Adéla Rejdová

Master's thesis

Výskyt alimentárních infekcí bakteriálního původu (salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy) v letech 2014–2018 v zemích EU: Česká republika, Polsko a Dánsko

Occurrence of foodborne infections of bacterial origin (salmonellosis, campylobacteriosis and listeriosis) in 2014–2018 in EU countries: Czech Republic, Poland and Denmark
Abstract:
Diplomová práce se zaměřuje na zdravotní rizika představovaná alimentárními infekcemi bakteriálního původu a jejich ekonomických dopadů. Ve své první části je zaměřena na vznik tří alimentárních infekcí (salmonelózy, kampylobakteriózy a listeriózy), jejich popis, způsob přenosu a faktory, které tento proces ovlivňují. Jsou popsány klinické příznaky a zásady prevence vzniku alimentárních infekcí, které …more
Abstract:
Diploma Thesis is focusing on the health risks of alimentary infections of bacterial origin and their economic impact. The first part is focusing on origin of 3 alimentary infections (salmonellosis, campylobacteriosis and listeriosis), their description, methods of their transmission and factors which have impact on this process. There are also described the symptoms of these illnesses, principles …more
 

Keywords

bakteriální původci prevence zátěž nemoci alimentární infekce Cost of Illness ekonomická zátěž DALY

Keywords

alimentary infections burden of disease Cost of Illness economic burden bacterial origin prevention DALY
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 5. 2021

Thesis defence

  • Supervisor: prof. MVDr. Ivo Pavlík, CSc.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií
https://is.mendelu.cz/zp/71482 Reference to the local database file of the institution