Petr Hovorka
Bachelor's thesis
Posklizňová úprava obilovin
Post-harvest activities related to cereals
Abstract:
Tato práce je stručným přehledem základních technologií posklizňové úpravy zrnin. Obsahuje popis strojních zařízení používaných při příjmu, zpracování, uskladnění a expedici. Uvádí fyzikální parametry zrnin potřebné pro jejich bezpečné skladování. Vysvětluje význam jednotlivých operací posklizňového zpracování a vazby mezi nimi. Mapuje historický vývoj některých technologických postupů, strojů a zařízení …moreAbstract:
This thesis is a brief overview of basic technologies of post-harvest grains treatment. Contains a description of the machinery used for receiving, processing, storing and expedition. It shows on needed physical parameters of the grains for their safe storage. It explains the importance of individual post-harvest processing operations and the links between them. It maps the historical development of …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2019
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Pavel Neuberger, Ph.D.
- Reader: Radomír Adamovský, prof. Ing.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Technická fakultaCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of EngineeringBachelor programme / field:
Process Engineering / Technological Equipment of Constructions
Theses on a related topic
-
Influence of drying method on drying kinetics and organoleptic properties of selected Cambodian fresh water fish species
Anna Hubáčková -
Effect of Drying Pretreatments on Air and Solar Drying of Jerky Prepared from Eland (Taurotragus oryx) Meat
Iva Kučerová -
Mathematical modelling of drying and desolvation of pharmaceuticals
Ioannis Vasilopoulos -
Encapsulation of lipophilic substances in the form of emulsions by the spray drying process
Martin Rompotl
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Folders
Files
Mach, J.
2/4/2019