Zhodnocení konceptů společenské odpovědnosti vybraných obchodních řetězců v České republice

Bc. Kamila Halačková

Diplomová práce

Assessment of Corporate Social Responsibility Concepts of Trading Food Companies in the Czech Republic

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na společenskou odpovědnost vybraných obchodních řetězců v České republice, kterými jsou Penny Market a Lidl.V teoretické rešerši je vymezen pojem společenská odpovědnost a její hlavní principy, jsou uvedeny důvody, proč se společenské odpovědnosti v rámci firmy věnovat, dále jsou objasněny pojmy jako trvale udržitelný rozvoj nebo pojem stakeholder a popsán je postup implementace principů konceptu společenské odpovědnosti do firmy. Blíže jsou také představeny tři pilíře společenské odpovědnosti a jednotlivé aktivity, které do nich spadají. V závěru této části práce jsou uvedeny normy a standardy, které se společenské odpovědnosti týkají. Vlastní část diplomové práce je založena na analýze, porovnání a hodnocení konceptů společenské odpovědnosti diskontních řetězců Penny Market a Lidl. Jsou představeny jednotlivé řetězce a jejich společensky odpovědné aktivity, které jsou následně vzájemně komparovány. Součástí této práce je také výzkum, který se zaměřuje na vnímání společenské odpovědnosti zákazníky daných diskontních řetězců. Na základě získaných znalostí a výsledků z provedených šetření jsou v závěru práce koncepty zhodnoceny a jsou řetězcům navržena doporučení na vylepšení a rozšíření stávajících konceptů.

Abstract:

The diploma thesis is focused on the corporate social responsibility (CSR) concepts of trading food companies in the Czech Republic, namely Penny Market and Lidl. In the theoretical part are defined main keywords such as corporate social responsibility and its main principles, stakeholders or sustainable development. This part also explains why companies should participate in social responsibility and how to implement principles of CSR concept to a company management. One of the chapters describes and divides socially responsible activities to the three pillars: economy, society and environment. At the end of this part there are mentioned norms and standards that relate to the corporate social responsibility. The practical part of this diploma thesis is based on the analysis, comparation and assessment of the CSR concepts of the trading food companies Penny Market and Lidl. There are introduced both companies and theirs CSR activities which are mutually compared afterwards. This part also includes research among customers of Penny Market and Lidl which wants to find out perception of CSR by the customers. Based on acquired knowledge and the results of the researches there are proposed few suggestions how to improve existing concepts of both companies at the end of this thesis.

Klíčová slova

odpovědnost, stakeholders, ekonomický pilíř, zákazník, diskontní řetězec, společnost, environmentální pilíř, sociální pilíř, potraviny, filantropie

Keywords

company, society, economic pillar, stakeholders, environmental pillar, customer, corporate social responsibility, social pillar, foodstuffs, philanthropy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 3. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Daniela Šálková, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika