Zpět na vyhledávání

Tatiana Drazhnikova

Bachelor's thesis

Úloha a význam podpory prodeje v gastronomii

Importance and purpose of sales promotion in gastronomy
Abstract:
Táto práce je věnována jednomu z prostředků propagačního mixu - podpoře prodeje. Je zaměřena na obor gastronomii a byla vypracována na základě údajů získaných v restauraci rychlého občerstvení Subway. Aktualita této práci je ve zkoumání moderních trendů a ohodnocení jejích efektivity.
Abstract:
This work is devoted to one of theinstrument of propagation - sales promotion. It is focused on the gastronomic sphere and is based on the data obtained in a fast food restaurant Subway. Novelty of this work is in research of the latest trends of sales promotion and in evaluation of their efficiency.
 

Keywords

Podpora prodej gastronomie sales promotion gastronomy marketing propagace.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 6. 2013
Identifier: http://is.vsh.cz/th/11836/vsh_b/

Thesis defence

  • Date of defence: 28. 8. 2013
  • Supervisor: Ing. Blanka Zimáková
  • Reader: PhDr. Marek Merhaut, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution