Prevence poruch příjmu potravy na základních a středních školách na Královédvorsku

Bc. Kristýna Rennerová

Diplomová práce

Prevention of eating disorders at elementary and secondary schools in Kralovédvorsko

Anotace:

Diplomová práce se zabývá prevencí poruch příjmu potravy ve školním prostředí. Jejím cílem je zjistit, jak probíhá tato specifická prevence na vybraných základních a středních školách v regionu Královédvorsko. V teoretické části jsou představeny pojmy nezbytné pro pochopení části praktické. První kapitola tedy popisuje problematiku poruch příjmu potravy, pozornost je věnována zejména specifikům těchto závažných duševních onemocnění v dětském věku a v období dospívání. Kapitola druhá se již zaměřuje na prevenci poruch příjmu potravy ve školním prostředí, ke které neodmyslitelně patří i celková podpora zdravého životního stylu žáků. Třetí kapitola se orientuje na problematiku patologického jídelního chování v rámci minimálních preventivních programů škol. Objasněny jsou i činnosti a náplň práce školního metodika prevence, který koordinuje tvorbu a realizaci školního preventivního programu. V kapitole jsou také přiblíženy možnosti, kterými lze ve školním prostředí významně přispět ke zdraví a zdravému způsobu života žáků. Poslední část práce představuje samotné kvalitativní výzkumné šetření, které se opírá o rozhovory se školními metodiky prevence a o obsahovou analýzu preventivních programů vybraných základních a středních škol na území Královédvorska.

Abstract:

This diploma thesis deals with prevention of eating disorders in school environment. Its aim is to find out how this specific prevention works in selected elementary and secondary schools in the Královédvorsko region. The theoretical part introduces the concepts necessary for understanding the practical part. The first chapter describes the problems of eating disorders, the attention is paid to the specifics of these serious mental illnesses in childhood and adolescence. The second chapter already focuses on the prevention of eating disorders in the school environment, which inherently includes the overall promotion of pupils' healthy lifestyles. The third chapter focuses on the issue of pathological eating behavior within the minimum preventive programs of schools. The activities and scope of work of the school prevention methodology, which coordinates the creation and implementation of the school prevention program, are also clarified. The chapter also describes the possibilities that can make a significant contribution to the health and well-being of pupils in the school environment. The last part of this thesis presents the qualitative research itself, which is based on interviews with school prevention methodologists and on the content analysis of preventive programs of selected primary and secondary schools in the area of Královédvorsko.

Klíčová slova

poruchy příjmu potravy, prevence ve školním prostředí, zdravý životní styl, preventivní program, školní metodik prevence

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 1. 6. 2020
• Vedoucí: Mgr. et Mgr. Petra Ambrožová, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Alena Knotková

Univerzita Hradec Králové

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Sociální pedagogika