Projekt zefektivnění logistických služeb pro zvýšení konkurenční schopnosti hotelu Fit v Přerově

Renáta Šlemendová

Diplomová práce

Project of Streamlining Logistics Services for Increasing Competitiveness of Fit Hotel in Prerov

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na poskytované služby hotelu Fit v Přerově. Cílem diplomové práce je na základě analýzy současného stavu logistických služeb v hotelu Fit navrhnout projekt směřující k zefektivnění těchto služeb. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části je zaměřena pozornost na literární rešerši z problematiky logistických služeb a konkurenční schopnosti. Blíže jsou specifikovány pojmy, jako je logistika, služba, ubytovací zařízení a její kategorizace. Dále je v teoretické části zaměřena pozornost na charakteristiku hotelu Fit v Přerově. V praktické části je provedena analýza logistických služeb v hotelu Fit. Na základě zjištěných výsledků jsou navržena doporučení pro hotel Fit.

Abstract:

This diploma thesis is focused on a provided services of the Fit hotel in Přerov. The aim of this diploma thesis is to devise a project which could raise the efficiency of these services based on analysis of the current state of the logistics services in the Fit hotel. Diploma thesis is divided into theoretical and practical part. The theoretical part is focused on the literary research which deals with the issues of logistical services and competitive abilities. There are also concepts such as a logistics, service, accommodation services and their categorization specified in more details. This part also includes a characteristics of the hotel Fit in Přerov. Than, in the practical part, there is a description of an analysis of the logistics services in the Fit hotel. Based on the results, there are recommendations for the Fit hotel suggested.

Klíčová slova

logistika, logistické služby, hotelnictví, hotel Fit

Keywords

logistics, logistics services, hotel industry, hotel Fit

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2019
• Vedoucí: doc. Ing. Josef Kubík, CSc.
• Oponent: doc. Ing. Vratislav Kozák, Ph.D.

Vysoká škola logistiky o.p.s.

Magisterský studijní program / obor:
Logistika / Logistika (LOG)