Analýza produkce mléka v ČR a v EU

Bc. Vlasta Jermanová

Diplomová práce

Analysis of milk production in the CR and the EU

Anotace:

Práce se zaměřuje na specifikování determinantů produkce mléka v České republice. Tyto determinanty jsou následně použity v ekonometrické analýze produkce mléka s využitím lineárně regresního modelu (LRM). Období analýzy je mezi lety 1999 a 2015. Model spotřeby mléka a mléčných výrobků, jakožto jeden z determinantů produkce mléka, je samostatně zpracován také v modelu LRM z let 1998 - 2014. Konstrukce modelů jsou sestaveny následovně: odhad parametrů pomocí BMNČ, ekonomická, statistická, ekonometrická a v neposlední řadě matematická verifikace a výsledky modelu jsou aplikovány pomocí koeficientů pružností pro lepší specifikaci vlivů vybraných proměnných. Pro doplnění problematiky analýzy produkce mléka v ČR a EU jsou porovnávány jejich produkce a následně i produkce ve vybraných státech EU.

Abstract:

The focus of the thesis is specification of the key determinant factors in the Czech Republic milk production. At the same time are those determinants examined to detect theirs impact in econometric analysis of milk production using linear regression model. Analyzed model of milk consumption and milk products as one of the determinants of milk production is also separately processed in the model LRM with data from years 1998 to 2014. Models are sorted in the following order: estimation of parameters using mathematical-statistical method Ordinary least square (OLS), economic, statistical, econometric and finally mathematical verification, the model is applied using elasticity coefficients, which help achieve more precise specification of selected variables. To complement the analysis of milk production in the Czech Republic and the EU are compared their production and consequently production in selected EU countries.

Klíčová slova

mléko, produkce, determinanty, ekonometrická analýza, lineárně regresní model, koeficienty pružnosti

Keywords

the milk, the production, the determinant, the econometric analysis, the linear regression model, the coefficient of elasticity

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 3. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Pavlína Hálová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika