Funkce potravinových suplementů a sportovní výkon

Veronika ZBOŘILOVÁ

Bakalářská práce

-

Functions of food supplements and sport performance

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá sportovními doplňky stravy, a to jak tradičními, jako jsou proteinové přípravky, kreatin, BCAA a další, tak i látkami, které jsou obsaženy v NO (oxid dusnatý) doplňcích, jako jsou kofein, taurin nebo beta-alanin. Jsou zde zahrnuty základní informace o účinnosti, významu, využití a rizicích, spojené s užíváním a dopadem na zdraví člověka. Hlavní cíl Hlavním cílem bakalářské práce je přinést základní přehled informací o nutričních suplementech, které mají potenciální vztah ke zlepšení sportovního výkonu. Dále zjistit základní informace o užívání těchto suplementů u vybraného souboru návštěvníků fitness center.

Abstract:

The bachelor's thesis deals with sports supplements, both traditional, such as protein preparations, creatine, BCAA and others, as well as substances that are contained in NO (nitric oxide) supplements, such as caffeine, taurine or beta-alanine. It includes basic information on the efficacy, significance, uses and risks associated with the use and impact on human health. The main goal of the bachelor thesis is to provide a basic overview of information about nutritional supplements that have a potential relationship to improve sports performance. Furthermore, to find out basic information about the use of these supplements in a selected group of visitors to fitness centers.

Klíčová slova

sportovní výživa, suplementy, výkon, kofein, synefrin, kreatin

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Filip Neuls, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Fakulta tělesné kultury

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Tělesná výchova a sport