Vliv externích faktorů na preference spotřebitelů vín v České republice

Egor Nefedov

Diplomová práce

The Influence of Extrinsic Cues on Wine Consumer Preferences in the Czech Republic

Anotace:

Tato diplomová práce zkoumá, jak vnější atributy vína, jako je cena, balení a země původu, ovlivňují rozhodovací procesy a chuťové preference spotřebitelů vín v České republice. V rámci kvantitativního výzkumu bylo zjištěno, že cena vína může pozitivně ovlivnit vnímání jeho kvality a zlepšit chuťová hodnocení, zatímco zajímavé balení zvyšuje atraktivitu a kvalitu vnímání produktu. Práce nabízí doporučení pro vinaře a marketingové specialisty, jak efektivně využívat cenové strategie a design balení k ovlivnění vnímání spotřebitelů. Zjištění poskytují cenný vhled do toho, jak vnější faktory ovlivňují spotřebitelské vnímání a mohou pomoci při formulování marketingových a prodejních strategií v oblasti vinařství.

Abstract:

This thesis investigates how external attributes of wine, such as price, packaging, and country of origin, influence decision-making processes and taste preferences of wine consumers in the Czech Republic. Quantitative research has found that the price of wine can positively affect the perception of its quality and improve taste ratings, while attractive packaging enhances attractiveness and the perceived quality of the product. The work offers recommendations for winemakers and marketing specialists on how to effectively use pricing strategies and packaging design to influence consumer perceptions. The findings provide valuable insights into how external factors affect consumer perception and can assist in formulating marketing and sales strategies in the wine industry.

Klíčová slova

marketing vína, rozhodování spotřebitelů, cenové strategie, design balení, chuťové preference

Keywords

wine marketing, taste preferences, packaging design, consumer behavior, pricing strategies

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 6. 2024
• Vedoucí: Václav Stříteský
• Oponent: Hana Jech

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program:
Management