Anna Poklopová

Bachelor's thesis

Spotřebitelské chování na trhu pečiva ve vybraném kraji

Consumer Behaviour on the Bakery Market in the Selected Region
Abstract:
Tato práce se zabývá problematikou spotřebitelského chování na trhu s chlebem a pečivem, charakteristikou chleba a pečiva z hlediska zbožíznalectví, dále identifikací současného stavu na trhu s těmito komoditami. Vlastní práce využívá metody dotazníkového šetření s kvótním výběrem v rámci kraje Hlavní město Praha s cílem identifikace základních trendů ve spotřebitelském chování. Konkrétně jsou vyšetřeny …more
Abstract:
The bachelor thesis focuses on analysing consumer behaviour on the bakery market. It includes a description of the characteristics of these products from the perspective of commodity knowledge, and an assessment of the current state of the market. This thesis also involves a questionnaire survey conducted in Hlavní město Praha, which aims to identify trends in consumer behaviour. The survey examines …more
 

Keywords

Obchod provozovna pečivo kategorie kvalita výběr rozhodování spotřebitel hypotézy Praha

Keywords

Trade establishment baked goods category quality choice decision making consumer hypothesis Prague
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 3. 2023

Thesis defence

  • Date of defence: 17. 5. 2023
  • Supervisor: Ing. Petra Šánová, Ph.D.
  • Reader: Karel Alloh, Ing.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses fnt2lx fnt2lx/2
18/3/2023
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf_
Mach, J.
18/3/2023

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.