Zpět na vyhledávání

Bc. Klára Čurdová

Bachelor's thesis

Tradice stolování v Rusku ve srovnání s českými tradicemi

The Comparison of the Russian and Czech Table Manners Traditions.
Abstract:
Bakalářská práce na téma Tradice stolování v Rusku ve srovnání s českými tradicemi je zaměřena na analýzu zvyklostí během stolování a stravování uvedených národů. Základem práce je vytyčení jejich nejmarkantnějších rozdílů, shod a porovnání základních principů etikety.
Abstract:
The bachelor thesis on Tradition of Dining in the Russia in Comparison with Czech Traditions is focused on the analysis of habits during dining and eating manners of these nations. The basis of this work is to set out their most striking differences, compliances and comparison of basic etiquette principles.
 

Keywords

Česká republika gastronomie historcký vývoj stolování kultura Rusko stolování stravování the Czech Republic gastronomy historici development of dinning culture Russia dinning eating
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 6. 2019
Identifier: https://is.vsh.cz/th/p5msw/

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 9. 2019
  • Supervisor: doc. PhDr. Jelena Celunová, CSc.
  • Reader: Mgr. Eva Mičková

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution