Analýza kvality poskytovaných služieb vo vybraných baroch – Dávid Průcha
Dávid Průcha
Bakalářská práce
Analýza kvality poskytovaných služieb vo vybraných baroch
Anotace:
Bakalárska práca s názvom Analýza kvality poskytovaných služieb vo vybraných baroch má vytýčený cieľ určiť a opísať kvalitatívne štandardy služieb a metódy ich pozorovania prostredníctvom vhodne vybratých zdrojov. Praktická časť sa zameriava na podrobné hodnotenie kvality vo vybraných barov, prostredníctvom terénnych výskumov a následne ohodnotenie vybranej služby pomocou mystery shoppingu. Navrhovaná …víceAbstract:
The bachelor thesis called Quality analysis of the services provided in selected bars has the goal to determine and describe quality standards of services and methods of their observation by means of appropriately selected sources. The practical part focuses on detailed evaluation of quality in selected bars, through field research and subsequent evaluation of selected services using mystery shopping …víceKlíčová slova
bar miešané nápoje vodné fajky kvalita analýza podnik mixed drinks hookah quality analysis facility
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Archiv závěrečné práce je dostatečně naplněn.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch
Práce na příbuzné téma
-
MIEŠANÉ NÁPOJE A ICH ROLE V GASTRONÓMIÍ
Radovan Javorka -
Strategic analysis of accommodation facility in Prague
Giacomo Donini -
Analýza činností Facility managementu lyžařského areálu v životním cyklu
Václav Vrzgula -
SWOT analýza firmy AB Facility a.s.a inovace vybraných subsystémů
Veronika Panovčíková -
Finanční analýza podniku AB Facility a.s.
Norbert Malachta -
Kvalita života při práci úředníků a servisních pracovníků
Marharyta Andrukh -
Kvalita jako faktor konkurenceschopnosti podniku
Peter Marinič -
Podnikatelský záměr - založení Hookah baru
Kristýna Hlaváčková
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
Průcha, D.
8. 4. 2020