Aneta Juřinová
Bachelor's thesis
Svatební služby rozdílných kultur
Anotácia:
Bakalářská práce se zabývá analýzou svatebních hostin a služeb vybraných kultur. Cílem práce je definovat základní pojmy související s tématem svateb, zmapovat a porovnat svatební hostiny rozdílných kultur a navrhnout balíček svatby na klíč s cenovou kalkulací. Bakalářská práce je rozdělena na tří části: teoretickou část, analytickou část a návrhovou část. První část je soustředěna na rešerši odborné …viacAbstract:
The bachelor thesis deals with analysis of wedding receptions and services in chosen cultures. The aim of thesis is to define basic concepts related to wedding theme and to compare wedding reception in different cultures and to propose package of turnkey wedding with price calculation. The bachelor thesis is divided into three parts: theoretical part, analytic part and suggestion part. The first part …viacKľúčové slová
svatba gastronomie analýza tradice kultura wedding gastronomy analysis tradition culture
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Archiv závěrečné práce je dostatečně naplněn.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bachelor programme / odbor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a cestovního ruchu
Práce na příbuzné téma
-
Tradiční a současná gastronomie zaměřená na Vietnam
My linh Thai -
Národní svátky a tradiční gastronomie jako didaktické téma. Komparativní studie možností Číny, Řecka a ČR s využitím v oborové didaktice obchodu a služeb
Lucie Štetinová -
Japonská gastronomie jako součást kulturní tradice národa
Pavlína Stachová -
Výrazné rysy a specifické vlastnosti ukrajinské a moldavské gastronomie
Nataliia Kolomiiets -
Gastronomie Ruska a bývalého SSSR v Praze
Iuliana Zashikhina -
Ryba v české gastronomii
Anna Sinkulová -
TRADIČNÍ REGIONÁLNÍ POKRMY V SOUČASNÉ GASTRONOMII
David Erkol -
Tradice rodinného podnikání v hotelnictví a gastronomii v Itálii
Niki Cassolová
Názov
Vložil
Vložené
Práva
Složky
Soubory
Šustová, K.
20. 5. 2022
Juřinová, A.
12. 4. 2022