Vliv vinařství na rozvoj regionu Slovácka a na cestovní ruch

Lenka Kachyňová

závěrečná práce studenta vyššího odborného studia

Anotace:

Práce pojednává o významu vinařství na region Slovácka a o jeho vlivu na rozvoj regionu. Práce je pomyslně rozdělena do dvou částí. První část je teoretická, která popisuje obecně vinařství v České republice, regionální rozvoj a politiku a v neposlední řadě region Slovácko a rozvoj cestovního ruchu. Druhá část je praktická, zabývá se metodologií a názory vinařů pomocí rozhovorů na začátky vinaření, nákladovost na láhev, marketingové nástroje, vinařské akce a soutěže a budoucnost ve vinařství.

Abstract:

This thesis explores the importance of viniculture in Moravian Slovakia and its impact on the region’s development. The thesis is divided into two parts. The first part is theoretical and characterizes the viniculture in the Czech Republic in general and explains regional development and policies, with the general assessment of the Moravian Slovakia region and tourism growth. The second part is practical, dealing with methodology and winemakers' opinions through interviews on the beginnings of winemaking, cost per bottle, marketing tools, winemaking events and competitions, and the future of winemaking.

Klíčová slova

Regionální rozvoj, cestovní ruch, regionální politika, vinařství, marketing a marketingový mix, region SlováckoRegional development, tourist trade, regional politics, vineculture, marketing and marketing mix, region Slovácko

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 12. 6. 2023

Obchodní akademie, Střední odborná škola knihovnická a Vyšší odborná škola Brno, příspěvková organizace

vyšší odborný program:
Ekonomicko-právní činnost