Geografické aspekty ekologického zemědělství v okrese Opava

Barbora KOVÁČOVÁ, DiS.

Bachelor's thesis

Geographical aspects of organic farming in Opava region

Abstract:

Tématem této bakalářské práce je ?Geografické aspekty ekologického zemědělství v okrese Opava?. Cílem mé bakalářské práce je zhodnocení využití zemědělské půdy v ekologickém zemědělství okresu Opava a zhodnocení prostorového rozmístění tamních ekologických farem s ohledem na přírodní podmínky. V teoretické části je definováno ekologické zemědělství a je vysvětlen rozdíl mezi konvenčním a ekologickým zemědělství. Dále popisuji vznik ekologického zemědělství a přechod na tento způsob hospodaření. Třetí kapitola je věnována vývoji ekologickému zemědělství v České republice a jeho podpora a legislativní rámec a charakteristice ekologického zemědělství v Moravskoslezském kraji. V následující kapitole jsou charakterizovány přírodní podmínky pro zemědělství zkoumaného území, zejména georeliéf, půdní a klimatické podmínky a land use. V poslední kapitole charakterizuji zdejší ekologické farmy z hlediska velikostní a podnikatelské struktury a jejich zaměření.

Abstract:

The topic of the thesis is ?Geographical aspects of organic farming in Opava region?. The aim of my work is to evaluate land use of organic agriculture in Opava region and evaluate spatial placement of local organic farms in connection with the natural conditions. In the theoretical part I define the organic agriculture and explain differences between conventional and organic agriculture. Then I describe the origin of the organic agriculture and transition to organic farming. The third chapter describes development of this type agriculture in the Czech Republic and its support and legislative and I charakterize organic farming in the Moravian region. The following chapter includes characteristic of natural conditions of the territory in connection with the agriculture, especially georelief, soil and climate conditions and land use. In the last chapter I characterize local organic farms in connection with size and entrepreneur structure and its orientation.

Keywords

ekologické zemědělství, Česká republika, okres Opava

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2016

Accessible from:: 25. 4. 2016

Thesis defence

• Date of defence: 26. 5. 2016
• Supervisor: RNDr. Petr Žufan, Ph.D.

University of Ostrava

Faculty of Science

Bachelor programme / field:
Geography / Geography and Regional Development