Ivica Ištvanović
Bachelor's thesis
Korkové zátky versus TCA
cork versus TCA
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřená na korkové zátky versus TCA. Je zde popsán celý proces výroby korkové zátky, od její sklizně až po zátkování lahví. Ve věci nemoci korků TCA, je zde popsán způsob ošetření korku a příčiny přenosů TCA, které způsobí nepříjemnou pachuť ve víně a nemalé ztráty ekonomického hospodaření z důvodu neprodejnosti těchto vín.Abstract:
The thesis is focused on the cork versus TCA . Here is described the whole process of production of corks , from her slimy to the bottle cap . In the case of illness cork TCA , there is described a method of treatment of cork and causes traffic TCA , which causes an unpleasant taste in wine and considerable economic loss or loss of unsaleable because these wines.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 5. 2016
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.
- Reader: Barbora Nádeníčková, Ing.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureBachelor programme / field:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture
Theses on a related topic
-
Návrh na další postup a zpracování těžené suroviny v kamenolomu Předhradí
Jan Hroch -
Nové technologie zpracování konopné suroviny
Kristýna Becherová -
Návrh optimalizace pilařského provozu pro zpracování jehličnaté suroviny
Tomáš Vorel -
Těžba a zpracování suroviny v kamenolomu Libochovany
Václav Mikoláš -
Těžba a zpracování nerostné suroviny a její vliv na životní prostředí u vybrané firmy
Lucie Stupková -
Návrh rekonstrukce pilařského provozu pro zpracování jehličnaté suroviny
Matej Báleš -
Motivace zaměstnanců firmy zpracovávající nerostné suroviny
Eva Schwarzová -
Inventář k archivnímu fondu - Korek, s.p. Klášterec nad Ohří (1945-1993)
Tomáš KRÝDA
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights