Ivica Ištvanović
Bakalářská práce
Korkové zátky versus TCA
cork versus TCA
Anotace:
Bakalářská práce je zaměřená na korkové zátky versus TCA. Je zde popsán celý proces výroby korkové zátky, od její sklizně až po zátkování lahví. Ve věci nemoci korků TCA, je zde popsán způsob ošetření korku a příčiny přenosů TCA, které způsobí nepříjemnou pachuť ve víně a nemalé ztráty ekonomického hospodaření z důvodu neprodejnosti těchto vín.Abstract:
The thesis is focused on the cork versus TCA . Here is described the whole process of production of corks , from her slimy to the bottle cap . In the case of illness cork TCA , there is described a method of treatment of cork and causes traffic TCA , which causes an unpleasant taste in wine and considerable economic loss or loss of unsaleable because these wines.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 5. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.
- Oponent: Barbora Nádeníčková, Ing.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Návrh na další postup a zpracování těžené suroviny v kamenolomu Předhradí
Jan Hroch -
Nové technologie zpracování konopné suroviny
Kristýna Becherová -
Návrh optimalizace pilařského provozu pro zpracování jehličnaté suroviny
Tomáš Vorel -
Těžba a zpracování suroviny v kamenolomu Libochovany
Václav Mikoláš -
Těžba a zpracování nerostné suroviny a její vliv na životní prostředí u vybrané firmy
Lucie Stupková -
Návrh rekonstrukce pilařského provozu pro zpracování jehličnaté suroviny
Matej Báleš -
Motivace zaměstnanců firmy zpracovávající nerostné suroviny
Eva Schwarzová -
Inventář k archivnímu fondu - Korek, s.p. Klášterec nad Ohří (1945-1993)
Tomáš KRÝDA
Název
Vložil
Vloženo
Práva