Podpora krátkých potravinových řetězců a multifunkcionality: případová studie MAS Olomouckého a Zlínského kraje

Bc. Sabina Kotlanová

Master's thesis

Support of the Short Food Supply Chains and Multifunctionality: Case study of the LAGs of Olomouc and Zlín Region

Anotácia:

Diplomová práce se zabývá zhodnocením podpory multifunkcionality a krátkých potravinových řetězců ze strany místních akčních skupin na příkladu dvou vybraných krajů v programovém období 2007-2013. V první části práce jsou představena témata s diplomovou prací spjatá a definovány klíčové pojmy, mezi které patří mj. rozvoj venkova a partnerství, multifunkcionalita a multifunkční zemědělství, diverzifikace zemědělských činností a alternativní potravinové sítě jakožto ukazatele, na základě kterých lze podporu multifunkcionality a krátkých potravinových řetězců hodnotit. V další části práce je představeno území zkoumaných krajů, tedy Olomouckého a Zlínského, s přihlédnutím k podmínkám pro zemědělství. Stěžejním bylo stanovení indikátorů ukazujících na podporu multifunkcionality a krátkých potravinových řetězců skrze zkoumaná území. Dle zvolených indikátorů a stanovené kategorizace byla hodnocena poskytnutá databáze projektů, podpořených prostřednictvím místních akčních skupin v rámci Osy IV. Leader Programu rozvoje venkova 2007–2013. Závěrem práce je diskutován budoucí vývoj a možná podpora rozvoje zkoumané problematiky v současném programovém období 2014-2020.

Abstract:

Diploma thesis deals with evaluation of multifunctionality and short food supply chains support by local action groups on the example of two selected regions in the programming period 2007-2013. In the first part of the thesis, topics related to diploma thesis and key concepts are presented, including rural development and partnership, multifunctional and multifunctional agriculture, diversification of agricultural activities and alternative food networks as indicators for support of multifunctionality and short food supply chains rate. The next part of the thesis presents the territory of the studied regions, namely Olomoucký and Zlínský, taking into account the conditions for agriculture. The key was to identify indicators to support multifunctionality and short food supply chains through the areas under investigation. Depending on the selected indicators and the categorization, the internal database of projects supported through local action groups from the Axis IV. Leader of Rural Development Programme 2007–2013 was evaluated. In the end, thesis discusses the future development and possible support for the development of the examined issues in the current programming period 2014-2020.

Kľúčové slová

multifunkcionalita, multifunkční zemědělství, místní akční skupiny, alternativní potravinové sítě, krátké potravinové řetězce

Keywords

multifunctionality, short food supply chains, alternative food networks, local action groups, multifunctional agriculture

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 12. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: Mgr. Ondřej Konečný, Ph.D.
• Oponent: Jiří Hrabák, externi

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Master programme / odbor:
Regional Development / Socioeconomic and environmental development of regions