Výroba toaletního papíru z pohledu cirkulární ekonomiky

Bc. Lukáš Polanský

Diplomová práce

Toilet paper production from the point of view of circular economy

Anotace:

Diplomová práce se zabývala srovnáním výrobních procesů výroby recyklovaného toaletního papíru a toaletního papíru z celulózy z hlediska dopadů na přírodu a životní prostředí. Dalším podstatným předmětem práce bylo zjišťování zájmu veřejnosti o recyklovaný toaletní papír, spokojenost lidí kupujících (spíše) recyklovaný toaletní papír s nabídkou, kvalitou, dostupností a cenou recyklovaného toaletního papíru na trhu v České republice, a především názory a postoje té části veřejnosti, která upřednostňuje jiné druhy toaletního papíru než ten recyklovaný, včetně zjištění, z jakého důvodu recyklovaný toaletní papír nekupují a co by jim pomohlo ke změně tohoto návyku a rozhodnutí recyklovaný toaletní papír používat. Dalšími dílčími cíli práce bylo prověření legislativního zakotvení pravidel a dalších požadavků souvisejících s oblastmi dotýkajícími se výrobních procesů recyklovaného toaletního papíru a toaletního papíru z celulózy v právních předpisech České republiky a Evropské unie, a prozkoumání nabídky a propagace recyklovaného toaletního papíru na webových stránkách několika internetových obchodů. Stěžejním metodickým postupem bylo dotazníkové šetření a následné podrobné vyhodnocení odpovědí jednotlivě i ve vzájemných souvislostech. Dalšími způsoby vedoucími k dosažení cílů byla rešerše právních předpisů České republiky a Evropské unie, vyhledávání a studování odborných zahraničních výzkumů založených na metodě LCA analýzy a průzkum webových stránek několika internetových obchodníků. Za účelem přehledného shrnutí všech zásadních pozitivních a negativních aspektů zkoumaného tématu byla závěrem vypracována SWOT analýza masovějšího používání recyklovaného toaletního papíru. Diplomová práce ukázala, že výroba recyklovaného toaletního papíru je jednoznačně šetrnější k životnímu prostředí než výroba toaletního papíru z celulózy, především z důvodu těžby dřeva a náročnějšího transportu v případě toaletního papíru z celulózy. Dotazníkové šetření ukázalo, že pouze 11 % respondentů upřednostňuje (spíše) recyklovaný toaletní papír. Pro 44 % všech respondentů je při výběru toaletního papíru rozhodující počet vrstev, 35 % kupuje toaletní papír, který je v tu chvíli zlevněný. Drtivá většina respondentů (93 %) nakupuje toaletní papír nejčastěji v klasických kamenných obchodech. Hlavním motivem respondentů k nákupu recyklovaného toaletního papíru je pocit zodpovědnosti vůči přírodě a životnímu prostředí. Povědomí veřejnosti o otázkách týkajících se recyklovaného toaletního papíru se velmi liší, ale celkově není příliš uspokojivé. Mnoho lidí vůbec netuší, že se toaletní papír z celulózy vyrábí z vytěženého dřeva, jelikož žijí v přesvědčení, že veškerý toaletní papír je recyklovaný. Jiní naopak dosud nevěděli, že existují recyklované druhy toaletního papíru. Lidé nevědí, jak recyklovaný toaletní papír v obchodě rozpoznat, nebo nemají informace o tom, proč je vhodné ho vůbec používat. Společnost trpí velkými předsudky vůči recyklovanému toaletnímu papíru, co se týče kvality, komfortu nebo ceny. Mnoho respondentů přiznalo, že díky dotazníkovému šetření získali důvod se nad tématem recyklovaného toaletního papíru zamyslet nebo ho dokonce osobně vyzkoušet. Hlavním přínosem práce je podrobnější zmapování postoje veřejnosti k recyklovanému toaletnímu papíru, jejího povědomí o nabídce druhů a (ne)vnímání přínosnosti používání recyklovaného toaletního papíru ve vztahu k životnímu prostředí. Dále zjištění názorů lidí upřednostňujících jiné druhy toaletního papíru než recyklované, a odhalení jejich pot

Anotace:

řeb a důvodů, kvůli kterým nechtějí recyklovaný toaletní papír používat. Dalším podstatným přínosem práce je zjištění stavu recyklovaného toaletního papíru na trhu v České republice a míry spokojenosti lidí kupujících (spíše) recyklovaný toaletní papír s jeho nabídkou, cenou, dostupností a kvalitou.

Abstract:

The thesis dealt with the comparison of the production processes of recycled toilet paper and toilet paper from pulp in terms of the impact on nature and the environment. Another essential subject of the thesis was to determine the public interest in recycled toilet paper, the satisfaction of people who (rather) buy recycled toilet paper with the supply, quality, availability and price of recycled toilet paper on the market in the Czech Republic, and especially the opinions and attitudes of the part of the public that prefers other types of toilet paper than recycled one, including finding out the reasons why they do not buy recycled toilet paper and what would help them to change this habit and decide to use recycled toilet paper. Other sub-objectives of the work were to examine the legislative anchoring of rules and other requirements related to areas concerning the production processes of recycled toilet paper and toilet paper made from pulp in the legislation of the Czech Republic and the European Union, and to examine the offer and promotion of recycled toilet paper on the websites of several online shops. The core methodological approach was a questionnaire survey and subsequent detailed evaluation of the responses individually and in relation to each other. Other methods leading to the achievement of the objectives were the research of legal regulations of the Czech Republic and the European Union, finding and studying foreign research based on the LCA analysis method and research of websites of several online retailers. Finally, a SWOT analysis of the mass use of recycled toilet paper was prepared in order to summarise all the major positive and negative aspects of the topic under study. The thesis showed that the production of recycled toilet paper is decidedly more environmentally friendly than the production of toilet paper from pulp, mainly due to the logging and more difficult transportation in the case of toilet paper from pulp. The questionnaire survey showed that only 11% of respondents (rather) prefer recycled toilet paper. For 44% of all respondents the number of layers is decisive when choosing toilet paper, 35% buy toilet paper that is discounted at the moment. The overwhelming majority of respondents (93%) buy toilet paper mostly at traditional brick-and-mortar stores. Respondents' main motive for buying recycled toilet paper is a sense of responsibility towards nature and the environment. Public awareness of issues related to recycled toilet paper varies widely, but overall is not very satisfactory. Many people have no idea that pulp toilet paper is made from harvested wood as they are under the impression that all toilet paper is recycled. Others, on the other hand, did not know that there are recycled types of toilet paper. People do not know how to identify recycled toilet paper in the store or have no information about why it is appropriate to use it at all. Society suffers from a strong prejudice against recycled toilet paper in terms of quality, convenience or price. Many respondents admitted that the questionnaire survey had given them a reason to think about the subject of recycled toilet paper or even to try it personally. The main contribution of the thesis is a more detailed mapping of the public's attitude towards recycled toilet paper, their awareness of the range of types on offer and their (mis)perception of the environmental benefits of using recycled toilet paper. Furthermore, to find out the views of people who prefer toilet paper types other than recycled, and to identify their needs and reasons for not using recycled toilet paper. Another important contribution of the thesis is to find out the state of the recycled toilet paper market in the Czech Republic and the level of satisfaction of people (rather) buying recycled toilet paper with its supply, price, availability and quality.

Klíčová slova

životní prostředí, spotřeba, návyky, domácnosti, udržitelnost

Keywords

sustainability, environment, consumption, habits, households

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 3. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 19. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Tereza Hnátková, Ph.D.
• Oponent: Jaroslav Kršňák, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta životního prostředí

Magisterský studijní program / obor:
Inženýrská ekologie / Ochrana přírody