Bc. Adela Turlington

Bachelor's thesis

Californian Wine Culture and its McDonaldization

Californian Wine Culture and its McDonaldization
Abstract:
This bachelor thesis aims to explore the possible appearance of Ritzer’s McDonaldization aspects in California wine culture encompassing wine demand and supply. The thesis is divided into the primary sections of theoretical part, analytical part, limitations, conclusion and recommendations. The theoretical part contains background information regarding George Ritzer’s concept of McDonaldization and …viac
 
 
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 6. 2023
Identifikátor: https://is.ucp.cz/th/pb157/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 11. 9. 2023
  • Vedúci: Ing. Jiří Zelený, Ph.D.
  • Oponent: Ing. Darina Svobodová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

University College Prague – University of International Relations and Institute of Hospitality Management and Economics, Ltd.

Bachelor programme / odbor:
Hospitality Management / Hospitality Management