Lucie Kovaříková
Bakalářská práce
Raw strava
Anotace:
Tématem bakalářské práce je Raw strava. Tato práce klade za cíl popsat lidem zdravý životní styl a přiblížit jim pojem raw strava, která se začíná objevovat v České republice stále více. V teoretické části bakalářské práce jsou popsány základní pojmy racionální výživy a raw stravy.Praktická část je zaměřena na cukrárnu Raw with love, která se nachází v Brně. Zde byl proveden průzkum dotazníkové šetření …víceAbstract:
The theme of the thesis is the raw food diet. This paper aims to describe the people of a healthy lifestyle and bring them to the concept of raw food, which is starting to emerge in the Czech Republic more.The theoretical part describes the basic concepts of rational nutrition and raw food.The practical part is focused on Raw pastry shop with Love, which is located in Brno. There was carried out a …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017
Identifikátor:
http://theses.cz/id/irhjsh/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 6. 6. 2017
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.
Bakalářský studijní program:
Gastronomie, hotelnictví a cestovní ruch
Práce na příbuzné téma
-
Raw Food
Veronika Zahradník Ďurišová -
Raw Food
Veronika Zahradník Ďurišová -
Mikrobiologický pohled na tzv. raw food (syrovou stravu)
Anežka Skarková -
Možnosti stravování formou "raw food"
Eva Haluzová -
Resistance of new generation food-packaging films against various species of primary and secondary stored-product pests
Kshitiz Pokhrel -
Pozice alternativních restaurací v systémech stravování (příklad raw food restaurací)
Markéta Šimonová -
Možnosti stravování formou "raw food"
Eva Haluzová
Název
Vložil
Vloženo
Práva