Tvorba strategického plánu pro pivovar Spojovna

Lukáš Culek

Bakalářská práce

Stategic plan for brewery Spojovna

Anotace:

Hlavním cílem této bakalářské práce je strategické plánování ve společnosti. Vybral jsem si pivovar s názvem Spojovna, který má vlastní piva a výrobky z piva. Pivovar Spojovna má svůj specifický způsob výroby piva, díky kterému je velmi originální. V rámci strategického plánování v teoretické části využiji metody analýzy vnějšího a vnitřního prostředí, které později budou aplikovány na tento konkrétní podnik. V práci byla použita PEST analýza, Porterova analýza konkurenčních sil, McKinseyho analýza 7S. Výsledky analýzy byly použity pro zpracování SWOT analýzy. Ze SWOT analýzy budou následně stanoveny jednotlivé strategie. V praktické části vytvořím strategický plán pro pivovar, který bude obsahovat všechny faktory, které je třeba splnit pro vytvoření efektivní franšízy pro firmu. To by také mohlo pomoci celé společnosti Spojovna při rozšiřování podnikání a lepšímu pochopení strategického plánování.

Abstract:

The main aim of this Bachelor is the strategic planning in the company. I chose brewery called, Spojovna, which has its own beers and products from beer. Brewery Spojovna has its own specific way to make their beers, which makes them very original. In the context of strategic planning in the theoretical part of the methods of analysis of the external and internal environment, later it will be applied to this specific company. The work was used PEST analysis, Porter analysis of competitive forces, McKinsey model of 7s. The results of analysis were used for the preparation of SWOT analysis. From the SWOT analysis will be subsequently established strategies. In practical part I will create the strategic plan for the brewery, which will contain all of the factors you have to accomplish for creating efficient franchising for your company. This could also help the whole company Spojovna in expanding the business and having a better understanding of strategic planning.

Klíčová slova

Strategické plánování, Strategie, Strategické řízení, SWOT analýza, Porterův model

Keywords

Stategic planning, Strategy, SWOT analysis, Porter´s model, Strategic management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2022
• Vedoucí: Ing. Lukáš Krabec, Ph.D.
• Oponent: Čestmír Benda

Vysoká škola kreativní komunikace, s.r.o.

Vysoká škola kreativní komunikace, s.r.o.

Bakalářský studijní program / specializace:
Kreativní marketing a komunikace / Management v kreativním průmyslu