Zpět na vyhledávání

Mgr. Tomáš Nováček

Bakalářská práce

Zařazení moderních technických prostředků do vyučování odborného výcviku pro obor kuchař - číšník

Anotace:
Nováček, Tomáš: Zařazení moderních technických prostředků do vyučování odborného výcviku pro obor kuchař-číšník, bakalářská práce. Brno 2006, s. 73 Bakalářská práce obsahuje návrh struktury učebních dnů pro obor kuchař-číšník s použitím digitálních fotografií, videozáznamů, zpětného projektoru a návrh vyučování s aplikací Microsoft PowerPoint včetně odborného teoretického úvodu k učebním dnům.
Abstract:
Nováček, Tomáš: The Incorporation of Modern Technical Ways Into The Professional Teaching for The Branch Cook Waiter, the Bachelor Paper. Brno 2006, 73 pages. The bachelor paper includes a draft of teaching days structure for the branch cook waiter. An overhead projector, digital photos, short video records are used together with a teaching draft with an application of Microsoft PowerPoint including …více
 

Klíčová slova

Učební den Příprava učebního dne Flambování Míchané nápoje Teaching day Preparation for a teaching day Flambéing Mixed drinks
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 6. 2006
Identifikátor: https://is.muni.cz/th/qiz0j/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 13. 6. 2006
  • Vedoucí: PaedDr. Pavel Konupčík

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce