Dominika CITTOVÁ

Master's thesis

Pivovarská kultura v okrese Šumperk na přelomu 19. a 20. století

Brewery culture in the district of Šumperk at the turn of the 19th and 20th centuries
Abstract:
Diplomová práce se zabývá pivovarskou kulturou na přelomu 19. a 20. století v okrese Šumperk se zaměřením na pivovary v Šumperku, Třemešku a Hanušovicích, patřící pod akciovou společnost Nordmährische Brauerei- und Malzfabriks-Aktiengesellschaft in Mährisch Schönberg. U průmyslových pivovarů je zahrnut historický a stavebně-technický vývoj, který je doplněn o pivovarskou a vizuální kulturu. Pivovarská …more
Abstract:
This diploma thesis is focused on brewing culture at the turn of the 19th and 20th century in the district of Šumperk, and is centered around the breweries in Šumperk, Třemešek, and Hanušovice that belong to the joint-stock company called Nordmährische Brauerei und Malzfabriks, Aktiengesellschaft in Mährisch Schönberg. Chapters about industrial breweries also include their historical and structural …more
 

Keywords

Pivovary pivo pivovarnictví pivovarská kultura vizuální kultura Nordmährische Brauerei und Malzfabrik Severomoravské pivovary a sladovny.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 26. 4. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Květa Jordánová, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

CITTOVÁ, Dominika. Pivovarská kultura v okrese Šumperk na přelomu 19. a 20. století. Ostrava, 2018. diplomová práce (Mgr.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Filozofická fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Filozofická fakulta
https://portal.osu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=47224 Reference to the local database file of the institution