Marcela MAYEROVÁ

Bachelor's thesis

Zdravotní rizika, výživa a potraviny

Health risks, nutrition and food
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá problematikou potravinových alergií a jejich vlivu na zdraví člověka. Práce obsahuje zasvěcení do alergií obecně a následně alergií potravinových. V jednotlivých kapitolách jsou popisovány jednotlivé typy potravinových alergií a intolerancí, jejich příznaky a případně doporučené dietní postupy. Praktická část bakalářské práce vyhodnocuje výskyt potravinové alergie v populaci …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with food allergies and their effects on human health. The thesis are dedicated to allergies in general and food allergies. Individual chapters describe different types of food allergies and intolerances, symptoms and recommended diet procedures. The practical part of my bachelor thesis evaluates incidence of food allergies, furthermore, people's intrerest and knowledge on …more
 

Keywords

alergen alergie dieta intolerance laktóza lepek potraviny
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2014
Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

  • Supervisor: MUDr. Lada Pavlíková

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

MAYEROVÁ, Marcela. Zdravotní rizika, výživa a potraviny. Plzeň, 2014. bakalářská práce (Bc.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta zdravotnických studií

Full text of thesis

Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta zdravotnických studií
Vázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
https://portal.zcu.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=55122 Reference to the local database file of the institution

University of West Bohemia

Faculty of Health Care Studies

Bachelor programme / field:
Public Health Service / Assistant of Protection and Support of Public Health

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses