Marketingová komunikační strategie restaurace

Bc. Veronika Adamčíková

Master's thesis

Marketing communication strategy of a restaurant

Anotácia:

Cílem diplomové práce je zhodnocení stavu marketingové komunikace vybrané restaurace, výběr neefektivních postupů a návrh vhodnější komunikační strategie. V teoretické části bude představena marketingová komunikace, její nástroje a marketing služeb. Praktická část bude obsahovat sekundární výzkum na základě dostupných informací a dat a dále primární výzkum pro získání zpětné vazby od zákazníků ohledně jejich spokojenosti s komunikací restaurace. Primární výzkum bude proveden formou dotazníkového šetření. Výstupem této diplomové práce budou návrhy pro zlepšení marketingové komunikace restaurace.

Abstract:

The aim of this thesis is to evaluate the state of marketing communication of a selected restaurant, identify ineffective practices, and propose a more suitable communication strategy. The teoretical part will introduce marketing communication, its tools and marketing of services. The practical part will include secondary research based on available information and data, as well as primary research to obtain feedback from customers regarding their satisfaction with the restaurant’s communication. The primary research will be conducted trough a questionnaire survey. The output of this thesis will be proposals for improving restaurant’s marketing communication.

Kľúčové slová

marketing, komunikace, strategie

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2023
• Vedúci: Ing. Michal Stoklasa, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Žaneta Stránská

Silesian University in Opava

School of Business Administration in Karvina

Master programme / odbor:
Economics and Management / Business Economics and Management