Znalosti vedoucích pracovníků hotelů z managementu

Bc. Dziyana Khubejova

Bakalářská práce

Knowledge of hotel managers in management

Anotace:

Daná bakalářská práce je zpracována na téma Znalosti vedoucích pracovníků hotelů z managementu. Cílem této práce bylo zjistit úroveň teoretických znalosti manažerů vybraných hotelů z oblasti managementu. Práce se skladá ze tři jednotlivých částí. První teoretická část byla zaměřena na popis základních pojmů, které jsou nezbytné pro pochopení problematiky. V další analytické části byl proveden výzkum a následná analýza a interpretace výsledků dotazníkového šetření ve vybraných hotelech. V poslední návrhové části byly uvedeny návrhy a doporučení k efektivnějšímu předávání nových poznatků z oblasti managementu, které budou užitečné k odstranění zjištěných problémů a doplňování chybějících znalostí manažerů hotelů.

Abstract:

The bachelor's thesis is elaborated on the topic Knowledge of hotel managers in management. The aim of this work was to determine the level of theoretical knowledge of managers of selected hotels in the field of management. The work consists of three individual parts. The first theoretical part was focused on the description of basic concepts that are necessary for understanding the issue. In the next analytical part, research, subsequent analysis and interpretation of the results of a questionnaire survey in selected hotels were performed. In the last part, were presented suggestions and recommendations for more effective transfer of new knowledge in the field of management, which will be useful for eliminating the identified problems and supplementing the missing knowledge of hotel managers.

Klíčová slova

management, manažerské znalosti, manažerské funkce, manažerské dovednosti, hotel, managerial knowledge, managerial functions, managerial skills

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 12. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 1. 6. 2021
• Vedoucí: Ing. Štěpán Chalupa
• Oponent: Dr. Ing. Sylva Skupinová

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví