Identifikace faktorů ovlivňujících cenu mouky a posouzení jejich významu pro konečnou cenu produktu. – Pavel Strážnický
Pavel Strážnický
Bakalářská práce
Identifikace faktorů ovlivňujících cenu mouky a posouzení jejich významu pro konečnou cenu produktu.
Identification of factors affecting the price of wheat and assessment of their importance for the final price of the product.
Anotace:
Hlavním cílem bakalářské práce je identifikovat faktory ovlivňující cenu potravinářské pšenice a posoudit jejich zastoupení v koncové ceně produktu. Vedle ekonomických ukazatelů popsat i biologické vlastnosti pšenice, které ve výsledku rovněž ovlivňují její cenu. Na základě odborné literatury jsou popsány principy fungování trhu v zemědělství a aplikovány na příklad potravinářské pšenice. Detailně …víceAbstract:
The main goal of the bachelor's thesis is to identify the factors influencing the price of food wheat and to assess their representation in the final price of the product. In addition to economic indicators, describe the biological properties of wheat, which ultimately also affect its price. Based on professional literature, the principles of market functioning in agriculture and their application …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 5. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 11. 6. 2024
- Vedoucí: prof. Ing. Lubor Lacina, Ph.D.
- Oponent: Alois Jakl, externi
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
STRÁŽNICKÝ, Pavel. \textit{Identifikace faktorů ovlivňujících cenu mouky a~posouzení jejich významu pro konečnou cenu produktu.}. Online. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakulta. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/kg3x1u/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Provozně ekonomická fakultaBakalářský studijní program / specializace:
Zemědělské inženýrství / Agrobyznys
Práce na příbuzné téma
-
Commodity chain of potatoes in Republic of Belarus
Alena Kazlova -
Komoditní vertikála ječmen
Vojtěch Bažo -
Komoditní vertikála skot
Petra Smolíková -
Komoditní vertikála brambory
Petra Svobodová -
Komoditní vertikála mléka
Ivana Pokorná -
Komoditní vertikála pšenice
Barbora Rybáriková -
Komoditní vertikála cukru v USA
Tereza Kuhrová -
Souvislosti komoditní vertikály ovocné pálenky
Pavel Balík