Stravování v mateřské škole jako jedna z forem podpory zdravé výživy

Ivana ŠTĚPÁNKOVÁ

Bakalářská práce

Eating out in nursery school as one of the forms of aid of healthy nutrition

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá tématem výživy a stravování dětí předškolního věku. Teoretická část definuje dítě předškolního věku, zdraví a zdravou výživu, vliv výživy na zdraví dítěte, výchovu dětí ke správné výživě, legislativu a předpisy stravování dětí v mateřské škole. Cílem bakalářské práce bylo vytvořit metodický materiál, který by se dal použít při práci s dětmi v mateřské škole. Děti se tak seznámí se základním rozdělením potravin, formou prožitkového učení si společně vyrobí zdravé svačinky, nápoje a seznámí se se správným způsobem stolování. V praktické části jsou vypracované metodické listy a popsáno uvedení těchto činností do praxe včetně evaluace. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Abstract:

My bachelor thesis deals with the topic of the nutrition and the boarding of preschool children. In the first theoretical part the preschool child, health and healthy diet, the influence of nutrition on the child´s health, children education to healthy diet, the legislation and boarding regulations for children in nursery schools are defined. The bachelor thesis is focussed on the formation of the methodical material that would be possible to use during the work with children in nursery schools. The children are acquainted with the basic dividing of the foodstuffs. They make healthy snacks and drinks collectively and they are acquainted with the good manners of dining. The practical part includes methodical sheets that are presented there. It is concentrated on putting them into practice and their evaluation. The illustrative pictures are added.

Klíčová slova

předškolní věk, výživa, zdraví, stravování.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 3. 2016

Zveřejnit od: 24. 3. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Miroslav Procházka, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace v pedagogice / Učitelství pro mateřské školy