Bc. Kateřina Krejčová

Bachelor's thesis

Problematika tvorby a inovace školního vzdělávacího programu oboru Cukrář

The issues of the formation and innovation of educational system in the field of confectionery
Abstract:
V bakalářské práci se zabývám inovací a tvorbou školního vzdělávacího programu učebního oboru cukrář. V úvodu mé práce jsem rozpracovala školní vzdělávací program, ve kterém rozpracovávám profil absolventa, uplatnění v praxi, ukončení vzdělání a kompetence, které jsou důležité pro absolventa. Dále rozpracovávám učební osnovy pro odborný výcvik na všechny tři ročníky, ve kterých budou obsaženy použité …more
Abstract:
In my Bachelor's Diploma Thesis I deal with the innovation and formation of educational system in the field of confectionery. In the first part I elaborate an educational system in which I further deal with the graduate profile, use in practice, the end of education, and qualifications that are important for the graduate. Further I work with the curriculum for vocational preparation of all three school …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2012

Thesis defence

  • Date of defence: 21. 5. 2012
  • Supervisor: Mgr. Pavel Pecina, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta