ZALOŽENÍ RESTAURACE MCDONALD’S V ROŽNOVĚ POD RADHOŠTĚM

Miroslav Švec

Bakalářská práce

Anotace:

Cílem bakalářské práce je založení restaurace McDonald’s v Rožnově pod Radhoštěm. Teoretická část bakalářské práce je zaměřena na franchising. Vymezení definice franchisingu, základní pojmy, historii, formy, zdůrazňujeme výhody a nevýhody. Druhá, analytická část, je konkrétně zaměřena na detailnější rozbor společnosti McDonald’s. Jsou popsány jednotlivé náležitosti pro založení franchisingového podniku McDonald’s. Je provedena analýza a komparace Rožnova pod Radhoštěm z hlediska geografického, demografického, turistického a dopravní infrastruktury. Zjištěné poznatky jsou aplikovány do STEP a SWOT analýzy. Výsledky jsou ve třetí, návrhové části, vyhodnoceny a je navržen postup realizace pobočky McDonald’s.

Abstract:

The aim of the thesis is the establishment of McDonald’s restaurant in Rožnov pod Radhoštěm. The theoretical part of the thesis is focused on franchising. Definition of franchising, basic concepts, history, forms, we emphasize the advantages and disadvantages. Second, the analytical part is specifically focused on a more detailed analysis of the society McDonald’s. Describe each of the requirements for establishing the franchise company McDonald’s analysis is performed and comparison of Rožnov pod Radhoštěm in terms of geographic, demographic, tourist and transport infrastructure. Findings are applied to the STEP and SWOT analysis. The results are in the third, the proposed section are evaluated and designed procedure of realization of a branch of McDonald’s.

Klíčová slova

Franchising, McDonald’s, Česká asociace franchisingu, Rožnov pod Radhoštěm, SWOT analýza, Czech Franchise Association, SWOT analysis

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 13. 6. 2018

Vysoká škola obchodní a hotelová s.r.o.

Bakalářský studijní program:
Gastronomie, hotelnictví a turismus