Problematika plýtvání potravinami a její možná řešení – Thuy Linh Nguyenová
Thuy Linh Nguyenová
Bakalářská práce
Problematika plýtvání potravinami a její možná řešení
Food waste and possible solutions of this issue
Anotace:
Tato práce se zabývá problematikou plýtvání potravinami, hlavním cílem je identifikace příčin, důsledků této problematiky a rovněž navržení řešení na spotřebitelské úrovni, jelikož právě na této úrovni dochází k největšímu plýtvání ze všech fází potravinového řetězce. V první části práce byly v rámci provedené literární rešerše definovány klíčové pojmy této problematiky, popsána současná situace a …víceAbstract:
This thesis deals with the current issue of food waste, the aim of this paper is to identify the causes and consequences of this problem and also to propose solutions at the consumer level, as this is the level where the greatest amount of food waste occurs compared to the other stages of the food supply chain. In the first part of this paper, a literature review was carried out to define the key terminology …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 4. 2022
Identifikátor:
https://vskp.vse.cz/eid/85909
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 2. 6. 2022
- Vedoucí: Alena Filipová
- Oponent: Jiří Zeman
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Prazehttps://vskp.vse.cz/eid/85909
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / Mezinárodní obchod
Práce na příbuzné téma
-
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravinami
Šárka Hlahůlková -
Spotřebitelské preference a plýtvání potravinami v domácnostech – komparace Česká republika a Finsko
Kristýna Staňková -
Environmentální aspekty spotřebitelského chování domácností
Jana Dvořáčková -
Chování spotřebitele v oblasti plýtvání potravin - komparace ČR a Spojeného království
Barbora Kučerová -
Plýtvání potravinami na úrovni spotřebitelů v ČR
Petra Baarová -
Consumer Behaviour Analysis of Online Food Ordering in Colombia
Juan Carlos Palacio Pedroza -
“The Impact of Vegan Labels on Consumer Behaviour”
Rami Mohana -
Slevové akce a jejich vliv na chování spotřebitelů při nákupu potravin v kontextu plýtvání potravinami
Marek Brodský