Eva Lakomá

Bachelor's thesis

Analýza konkurence na trhu kaváren

Competition Analysis on the Cafe Market
Abstract:
Tématem bakalářské práce je analýza konkurence na trhu kaváren. Výzkum je proveden pomocí metody Mystery Shopping. Vybranými objekty jsou čtyři kavárny ve městě Zábřeh. V teoretické části jsou objasněny důležité pojmy a je charakterizováno makroprostředí kaváren. Součástí praktické části je metodika sběru dat, jejich analýza a následné vyhodnocení výsledků. Závěrem jsou zhodnoceny silné a slabé stránky …more
Abstract:
The topic of my bachelor thesis is the competition analysis on the cafe market. The research is conducted using the mystery shopping method. The selected subjects are four cafes in the Zábřeh. The theoretical part explains important concepts and characterizes the macroenvironment of cafes. The practical part is the methodology of data collection and evaluation of the results. Finally, the strengths …more
 

Keywords

Analýza konkurence konkurence kavárna mystery shopping pozorování marketing služeb

Keywords

Competition analysis competition cafe mystery shopping observation services marketing
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 5. 2020
Identifier: http://hdl.handle.net/10084/139998

Thesis defence

  • Date of defence: 2. 7. 2020
  • Supervisor: Markéta Zajarošová
  • Reader: Petr Skopal

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Accessibility: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS)se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: VŠB – Technická univerzita Ostrava

VSB – Technical University of Ostrava

Ekonomická fakulta

Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Marketing a obchod

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses