Analýza právní úpravy a praxe doplňků stravy v České republice

Martina Černá

Diplomová práce

Analysis of Legislation and Practice of Food Supplements in the Czech Republic

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá analýzou právní úpravy a praxe doplňků stravy v České republice. Cílem práce je analyzovat právní úpravu doplňků stravy a objevit její případné nedostatky, následně pak také zjistit, jaká je informovanost a zájem o doplňky stravy mezi obyvateli České republiky a zda je tedy právní úprava v souladu se zjištěným povědomím. Práce je rozdělena na tři části a snaží se spojovat hledisko právní s hlediskem spotřebitelským tak, aby si čtenář mohl na danou problematiku vytvořit vlastní úsudek založený na faktech a nikoliv na domněnkách, jak se zde často stává. První část vymezuje zejména právní úpravu doplňků stravy, včetně základních pojmů, které s tématem souvisí, a také se dotýká problematiky – doplňky stravy versus léčivé přípravky. Čtenář je v této části rovněž poučen o správném užívání těchto preparátů a důvěryhodných zdrojích informací z této oblasti. Druhá část práce je zaměřena výhradně na reklamu doplňků stravy, a to jak na právní, tak i mimoprávní způsoby její regulace. Opomenuty nejsou ani praktické příklady již sankcionovaných reklam a naopak i těch, které sankcionovány nebyly a mohou tak dále lidem v nemalé míře podsouvat myšlenku, že doplňky stravy jsou něco jiného než potravina. Závěr práce je věnován analýze dat získaných z dotazníkového šetření prováděného prostřednictvím elektronického dotazování.

Abstract:

The diploma thesis deals with analysis of legislation and practice of food supplements in the Czech Republic. The aim of the thesis is to analyse the food supplement´s legislation and to find its possible imperfection, to find out subsequently what foreknowledge and interest in food supplements the Czech Republic population has and whether the legislation chimes with discovered awareness. The thesis is divided into three parts and tries to relate the legal point of view with the consumer´s viewpoint in a way that a reader can make his or her own opinion on given issues built on facts and not on common speculations. The first part of the thesis mainly delimits the food supplement´s legislation including basic terms connected with the topic and also touches the issues – food supplements versus curative preparations. In this section the reader is also informed about the correct usage of these preparations and about reliable information sources from that field. The second part of the thesis specifically focuses on food supplements´ advertising in both legal and illegal ways of its regulation. Practical examples of sanctional advertisements are not omitted as well as those which were not sanctioned and can further foist to people the idea of the food supplements being something else than a foodstuff. The conclusion is dedicated to analysis of obtained data from a questionnaire survey made through an electronic inquiry.

Klíčová slova

Analýza, Legislativa, Praxe, Doplňky stravy, Potraviny, Trh, Regulace, Reklama, Informovanost, Zájem, Spotřebitel.

Keywords

Analysis, Legislation, Practice, Food supplements, Food, Market, Regulation, Advertising, Awareness, Interest, Consumer.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 5. 2012
• Vedoucí: Adam Ptašnik
• Oponent: Miluše Hadamčíková

VŠB - Technická univerzita Ostrava

Ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a právo v podnikání