Proměny zeleninových záhonů během vegetačního období

Bc. Anna Zavadilová

Diplomová práce

The changes of the vegetable beds duringthe vegetabile period

Anotace:

Během vegetačního období roku 2014 byl na pokusném pozemku ZF MENDELU v Lednici na Moravě založen experimentální záhon rozdělený na tři části - záhon košťálové a listové zeleniny, záhon popínavých užitkových rostlin a záhon netradičních zelenin. Cílem této práce bylo sledovat a vyhodnotit estetické proměny okrasných zeleninových záhonů během vegetačního období. K dané problematice byla zpracována literární rešerže. Na základě poznatků a zkušeností při pěstování byl experiment vyhodnocen a interpretován s možností využití jeho výsledků v další praxi. Byly vytypovány taxony zelenin, které jsou nejvhodnější k úspěšnému pěstování v okrasných zeleninových záhonech v klimatických podmínkách České republiky a působí v okrasném záhonu esteticky po dlouhé časové období.

Abstract:

In the vegetation period of 2014 at the experimental field of ZF MENDELU Lednice was started experimental flowerbed which was divided into three parts - Bed of stalk and leaf vegetables, flowerbed of climbing crop plants and flowerbed of unusual vegetables. The aim of this study was to investigate and evaluate the aesthetic transformation of ornamental vegetable beds during the growing season. For the matter was compiled literature search. On the basis of knowledge and experience in the cultivation experiment was evaluated and interpreted with the use of its results in the further practice. Best suited vegetable taxa were selected for its successful cultivation of ornamental vegetable beds in the climatic conditions of the Czech Republic and for its aesthetic effect in ornamental flowerbed over a long period of time. Keywords: monastery gardens, culinary and medicinal plants, kitchen garden, ornamental vegetable beds, potager, vegetables.

Klíčová slova

potager, zelenina, klášterní zahrady, kořeninové rostliny, kuchyňské zahrady, okrasné zeleninové záhony, léčivé rostliny

Keywords

monastery gardens, culinary plants, medicinal plants, kitchen garden, ornamental vegetable beds, potager, vegetables

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Aleš Jezdinský, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví